2016年8月24日 / 最終更新日時 : 2016年8月24日 ikjr himofusa 栽培 瓢箪漬け 漬物を漬けているわけでわなく、 重石の下に沈んでいるのは瓢箪です。 少し前に蔓に下がっていた瓢箪をご紹介していたのですが、 ちょっと目を離した隙にこんな状態になっていました。 瓢箪の口の部分にドリルで穴をあけて、 瓢箪の中身のワタが腐ってしまうまで水に漬け込みます。 腐らせるのが目的ですので水は換えないまま放置です。 しっかりと蓋をして臭い対策必至です。